Beschrijving
Land: Spanje
Regio: Costers del Segre
Druivenras(sen): Chardonnay, Macabeo, Parellada, Xarel Lo
Over de wijn:
Clos Pons is gelegen in het Les Garrigues wijngebied. Dit wijngebied staat bekend om zijn woestijnachtige terroir, wat wijnbouw extra uitdagend maakt. Alleen de temperatuurverschillen tussen dag en nacht geeft de planten tijdelijk respijt van de zware condities waarin ze moeten overleven. De wijnplanten moeten extra hard werken om aan voldoende water en voedingsstoffen te komen, wat als bijkomend voordeel heeft dat de wijnen van superieure kwaliteit zijn.
Cava Clos Pons Flocs Reserva is een verfijnde mousserende wijn met een fruitige geur en een volle romige smaak.
Wijn & Spijs:
Heerlijk als aperitief en ook bij mooie visgerechten.
