Beschrijving
Land: Frankrijk
Regio: Provence
Druivenras(sen): Cinsault en Grenache
Over de wijn.
Zomerse rosé uit de Provence. Licht van kleur, bleekroze. Droog, fris en iets mineraal. Met lekker veel rood fruit en iets grapefruit, zowel in geur als smaak. Ook iets kruidig. Alles met subtiliteit.
Wijn en Spijs.
Lekker bij rauwkostsalade, lichte geitenkaas, sandwich met zalm, courgetterolletjes.
- Perswijn, juli 2015 – 3,5 sterren (2014)