Beschrijving
Land: Kroatië
Regio: Dalmatië
Druivenras(sen): Plavac Mali
Over de wijn:
De Skaramuča Plavac Premium 2021 is een karaktervolle rode wijn van het Kroatische schiereiland Pelješac. De wijn wordt gemaakt van de Plavac Mali-druif, en biedt een intense smaakbeleving met rijpe aroma’s van kersen, pruimen en een vleugje peper. Plavac Mali betekent letterlijk ‘Kleine Blauwe’. Het zijn hele kleine druifjes met veel schil en geeft daardoor ruime tannine. De druif is een oerbroertje van de Californische Zinfandel en de Italiaanse Primitivo.Dankzij de 30% druiven uit de beschermde regio Dingač ervaar je een premium kwaliteit voor een aantrekkelijke prijs.
De wijn is paars/robijnrood. Hij heeft een kruidige en fruitige geur. In de smaak proef je rijpe aroma’s van kersen, pruimen en confituur. De wijn is smaakvol en sappig in de mond, met een pepertje en duidelijke tannine.
Wijn & Spijs:
Plavac is een zeer gastronomische wijn en past goed bij gegrild rood vlees, kalfsvlees en lamsgerechten.
