Beschrijving
Land: Italië
Regio: Sicilië
Druivenras(sen): Nerello Mascalese
Over de wijn:De BIO Cortese Nostru Nerello Mascalese is een verfijnde rode wijn uit Sicilië, gemaakt van de inheemse Nerello Mascalese-druif. Deze wijn biedt een mooie balans van fruitigheid en aardse tonen. In de neus komen geurige hints van bosvruchten, lichte aardse geuren, alsook wat kruidigs als laurier naar voren. Lekkere knapperige aanhef met een sappig kers en sinaasappelschilkarakter in de smaak. Medium body. De tannines zijn zacht en de afdronk is elegant, met een vleugje chocolade.
Het is een uitstekende keuze voor wijnliefhebbers die op zoek zijn naar een eerlijke, organische wijn met een duidelijk uitgesproken karakter.
Wijn & Spijs:
Deze biologische wijn is perfect voor bij gegrild vlees, een heerlijke eendenborst salade met een frambozendressing. Of een pasta amatriciana.