Beschrijving
Land: Frankrijk
Regio: Champagne
Druivenras(sen): Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier
Over de wijn.
Breed en open in de geur, met een duidelijk Pinot-Noir karakter, licht getoast, aangenaam rokerig, met een vleugje tabak en wat noten, gecompleteerd met een hint van citrusfruit. In de mond is hij zeer smakelijk, zacht en open, maar met voldoende frisheid en een uitstekende lengte, wat zachte zuren en rinsheid na.
Wijn en Spijs.
Het is niet alleen een perfect aperitief, maar ook een prima begeleider van klassieke visgerechten of van lichte salades met vis.
