Pedro Ximénez Sherry, Pastora

Beschrijving

Land: Spanje

Regio: Jerez

Druivenras(sen):  Pedro Ximenez

Over de wijn.
Een zoete sherry! Mooi krachtig zoet, rozijnen, diepgang, flink zoet, maar voor Pedro Ximenez niet te zwaar, goede zuren en bitters, mooi in balans. Krachtige, versterkte zoete wijn.

Wijn en Spijs.
Een fraaie dessertwijn, bij zoete desserts, notentaart, pure chocola, dadels, gedroogde vijgen.