Beschrijving
Land: Frankrijk
Alcohol: 17%
Bij vergissing werd in 1589 een vat met restanten eau-de-vie gevuld met wijn. Men ging deze drank proeven en ontdekte een wonderbaarlijke smaak. Dit was de geboorte van de Pineau des Charentes Pineau des Charentes is een Franse drank van druiven-most versterkt met cognac. De smaak is min of meer zoet en het wordt vaak – licht gekoeld – 8 à 10 graden Celsius als aperitief (in model portglazen) geserveerd.
Een mix van 10 jaar oude Montifaud cognac en druivensap, een veel gedronken apéritief in Frankrijk en steeds populairder in Nederland.
Half 10 jaar oude Montifaud cognac en half witte druivensap.
Pineau wordt ook wel zomerport genoemd. Het kan port vervangen bij het traditionele kaasplankje. Pineau is ook heerlijk met meloen.
