Beschrijving
Land: Italië
Regio: Puglia
Druivenras(sen): Chardonnay en Fiano
Over de wijn.
Alleen de uitmonstering van de chique fles mag er al zijn! Kan de smaak de hoge verwachting wel waarmaken? Nou en of! Een fraaie combinatie van Chardonnay en Fiano. In de geur tonen van geroosterde noten, rijp steenfruit, honing en weidebloemen.
De aanzet van de smaak is zacht en vol, al snel opgevolgd door het aromatische van de Fiano: fruitig en bloemig. De afdronk is knisperend en fris.
Wijn en Spijs.
Heerlijk bij varkenshaasmedaillons met appel en cognacroomsaus.
