Beschrijving
Land: Schotland
Soort: Single Malt
Inhoud: 70cl – 46%
Smaak: De Smokehead Unfiltered is geen whisky voor bangeriken. Dit is een expressie die de ruige ziel van Islay in zijn puurste vorm belichaamt — wild, intens en compromisloos. Zonder koude filtratie, zonder opsmuk, en met het volle, rokerige karakter waar Smokehead synoniem voor staat. Deze botteling is een ode aan authenticiteit: whisky zoals de natuur en de distilleerderij haar bedoeld hebben. Een ongetemde Islay-ervaring De Smokehead Unfiltered is een Single Malt Scotch Whisky afkomstig van een geheime Islay-distilleerderij, gebotteld door de onafhankelijke bottelaar Ian Macleod Distillers. Zoals de naam al doet vermoeden, is deze whisky niet koud gefilterd, waardoor alle natuurlijke oliën, vetten en smaken behouden blijven. Het resultaat is een mondvullend, krachtig profiel dat nog intenser is dan de klassieke Smokehead. In de neus een explosie van turfrook, zeewier en houtskool, gevolgd door zoete tonen van honing, vanille, toffee en geroosterd eikenhout. Een hint van citrus en zwarte peper geeft het geheel een frisse, levendige kick. De smaak is vol en rijk. Ruwe rook en as worden gebalanceerd door lagen van karamel, pure chocolade en een vleugje zoutige karamel. Naarmate de whisky zich opent, komen tonen van geroosterde noten, leer en kruidige gember naar voren. De afdronk is lang, rokerig en verwarmend. Zilt, kruidig en heerlijk droog met een vleugje hout en citrus in de nasmaak. Unfiltered – pure kracht in het glas Wat deze editie onderscheidt, is zijn ongefilterde karakter. Door de whisky niet koud te filtreren, blijven de natuurlijke vetten en oliën behouden die vaak verloren gaan bij industriële filtratie. Hierdoor ontstaat een rijkere textuur en een diepere, complexere smaakbeleving. Bij toevoeging van een paar druppels water komt de whisky tot leven – de aroma’s ontploffen als een kampvuur aan zee, en tonen van rook en zoetigheid blijven met elkaar dansen. Een whisky met attitude Smokehead is niet zomaar een Islay-whisky.
