Beschrijving
Land: Italië
Regio: Sardinië
Druivenras(sen): Vermentino
Over de wijn:
Sella & Mosca gebruikt voor deze wijn voornamelijk Vermentino druiven die op de eeuwenoude sedimentaire grond groeien op het eiland Sardinië. Dit geeft de druiven een prachtige balans tussen de frisse, zilte invloeden van de zee en de warme aroma’s die zich onder de warme Mediterrane zon ontwikkelen.
Diepgeel van kleur met een groene zweem. In de neus frisse aroma’s van citroen, grapefruit, perzik, mango en kruisbes met een hint van mediterrane kruiden, amandel en narcis. De smaak heeft een zachte structuur met een ziltige, frisse afdronk.
Wijn & Spijs:
Goed als aperitief en als begeleider van voorgerechten, bij vis of wit vlees.