Beschrijving
Land: Spanje
Regio: Castilla y Léon
Druivenras(sen): Tempranillo en Pietro Picudo
Over de wijn:
Als je van een 12 maanden op hout gerijpte tempranillo houdt, is dit je wijn! Hij heeft een zwoel pittig en tevens kruidig karakter en gewoon een lekkere bite door de tannines die afkomstig zijn van de houtrijping. Mag gerust 30 minuten in een karaf gedecanteerd worden.
Wijn & Spijs:
Lekker bij gebakken ossenhaas met zwarte pepersaus, Reijpenaar VSOP kaas en saté.