Beschrijving
Land: Schotland
Soort: Single Malt
Inhoud: 70cl – 46%alc
Smaak: In totaal heeft het basisdistillaat 15 jaar mogen rijpen voordat deze gebotteld wordt. Dit heeft plaatsgevonden in ex-bourbon en- vaten gemaakt van Spaans eikenhout. Dit zorgt ervoor dat de drank een omvangrijk palet krijgt. Nadat de fles geopend wordt komen de aroma’s van toffee naar boven, onderbouwd door een bittere hint van koffie. Deze gaat in hand in hand met zilterige accenten van zeezout gepaard met rozijnen. De smaak begint met een toon van karamelkoekjes, die zich langzaam ontwikkelt naar accenten van verse groene appels, een hint van stro en een zoete, romige invloed van chocolade. In de middellange afdronk komt een toon van eikenhout naar voren.
