Beschrijving
Land: Italië
Regio: Abruzzen
Druivenras(sen): Montepulciano
Over de wijn:
Rode wijn gemaakt van gedroogde druiven. Deze druiven groeien aan oude stokken en laten ze op de stok deels uitdrogen. En dat zorgt voor extra geconcentreerde druiven waarbij het suikergehalte gemiddeld hoger is. En dan zorgt voor een intense wijn die een verleidelijk zoetje in de smaak heeft.
In de geur aroma’s van rijp en geconcentreerd zwart fruit, kersenlikeur en jam. De smaak zwoel en fluweelzacht met zachte tannines. De afdronk is intens en lang.
Wijn & Spijs:
Heerlijk bij wildgerechten, stoofvlees, rijpe, harde kazen, maar ook bij pure chocolade en gebak met chocolade!
