Beschrijving
Land: Frankrijk
Regio: Languedoc
Druivenras(sen): Chardonnay
Over de wijn.
In het milde klimaat van de Languedoc rijpt de chardonnay perfect. Omdat het hier wat warmer is dan in de Bourgogne krijgt de chardonnay hier een rijper en rijker karakter, met heerlijk tropisch fruit.
Een schoolvoorbeeld van prettige chardonnay uit het zuiden van Frankrijk. Licht exotisch. Honing, roomboter, weelderig, goede zuren en in de finale boenwas en kweepeer, lekker levendig.
Wijn en Spijs.
Een uitermate fijne borrelwijn, maar ook een prima begeleider bij bijvoorbeeld Kip, Gevogelte of Kalfsvlees.
