Beschrijving
Land: Frankrijk
Regio: Provence
Druivenras(sen): Vermentino (Rolle)
Over de wijn:
De Provence-streek staat bekend om de mooie rosé wijnen ie daar worden geproduceerd. Dat is grotendeels terecht, maar vaak worden er ook witte en rode wijnen van topniveau geproduceerd. En dit is zo’n voorbeeld, de 1482 blanc gemaakt van 100% Vermentino (Rolle). Een aromatisch glas met aroma’s van witte bloemen en peer, mooie frisse zuren en complexiteit. Mooie balans van witfruit, zuurtjes, structuur met een lange afdronk.
Wijn & Spijs:
Deze wijn is heerlijk als aperitief, maar ook bij zeevruchten, kipgerechten en salades met vis of kip.