Beschrijving
Land: Spanje
Regio: Penedes
Druivenras(sen): Garnatxa, Sumoll
Over de wijn:
Fruit gedreven rode wijn van gelijke delen garnatxa en sumoll, twee druivenrassen die het bijzonder goed doen in Penedès. Biodynamische wijnbouw, wijngaarden op 600 meter hoogte en een minimalistisch werkwijze, dat is Can Sumoi in een notendop. Prachtige wijn!
In de neus ruik je aardbeien, kersen, bosvruchten, iets aards en mediterrane kruiden, en de smaak is sappig rood, niet zwaar, fruitgedreven (geen houtrijping).
Wijn & Spijs:
Lekker bij gegrilde groenten. Ook heerlijk bij charcuterie.
