Beschrijving
Land: Japan
Soort: Blended Whisky
Inhoud: 50cl – 40%alc
Smaak: De Akashi Blended Sherry Cask is een zeldzaam exemplaar in het landschap van Japanse whisky’s, afkomstig van de Akashi White Oak-distilleerderij, gelegen in de stad Akashi, Japan. Deze gedistilleerde drank is het resultaat van een zorgvuldige selectie van mouten en granen die drie jaar hebben gerijpt in vaten waar voorheen sherry zat, waardoor de blend een onderscheidend en uniek karakter krijgt.Deze whisky vertoont een intens gouden kleur met amberkleurige reflecties, een duidelijke indicatie van de rijping in sherryvaten. In de neus onthult het een rijk en complex palet: zoete tonen van gedroogd fruit, rozijnen en dadels vermengen zich met nuances van honing en karamel, met een licht kruidige hint van gember en kaneel die diepte toevoegt.
