Beschrijving
Land: Spanje
Regio: Rioja
Druivenras(sen): Tempranillo
Over de wijn.
Het is een duidelijk gerijpte rode wijn met in de geur balsamico, vanille en leer. De smaak is zacht met minerale tonen en een volle afdronk.
De Rioja Raiza Gran Reserva wordt van Tempranillo druiven gemaakt die handmatig zijn geoogst. De vinificatie heeft plaatsgevonden bij 26 graden. Daarna volgt lagering in Amerikaans en Frans eiken vaten gedurende 24 maanden en tot slot nog flesrijping van drie jaar. Na in totaal vijf jaar wordt deze Gran Reserva op de markt gebracht.
Deze wijn verdient een mooi stuk rood vlees, of bijvoorbeeld belegen kaas.