Beschrijving
Land: Italië
Regio: Toscane
Druivenras(sen): Cabernet Sauvignon en Sangiovese
Over de wijn:
De familie Masi is een wijnbouwfamilie in hart en nieren en maakt al wijn in de Chianti-streek sinds 1900. Het wijnhuis ligt in het bekende wijndorp Rufina, waar ze Chianti, Chianti Riserva en een aantal modernere stijlen maken. Het wijnhuis heet Basciano. Onder deze naam komt de beste Chianti van het wijnhuis op de markt, namelijk de Rufina Riserva. Daarnaast maakt Fattoria di Basciano met druiven uit eigen wijngaard de blend Il Corto, gerijpt in Franse barriques, zoals bij Super Tuscans gebeurt.
In de geur kersen, bessen en een hint van vanille. Volle wijn met stevige, maar zachte tannines, veel fruit en een lange afdronk.
Wijn & Spijs:
Lekker bij allerlei gerechten uit de Italiaanse keuken, bijvoorbeeld bij lasagne of saltimbocca.
