Beschrijving
Land: Spanje
Regio: La Manche
Druivenras(sen): Cabernet Sauvignon, Syrah, Tempranillo
Over de wijn:
De Te Quiero Red Field Blend van Bodegas De Alto is een expressieve wijn die het hart en de ziel van La Mancha in elke slok benadrukt. Deze unieke blend komt van twee zorgvuldig geselecteerde, 100% biologische wijngaarden die liggen op meer dan 1000 meter hoogte. Deze hoogte zorgt voor significante temperatuurverschillen tussen dag en nacht, wat de druiven helpt om optimaal te rijpen en hun volledige aromatische potentieel te bereiken. De combinatie van jongere, geleide wijngaarden en oudere struikwijngaarden, die voornamelijk droog worden verbouwd, draagt bij aan de complexiteit en diepte van deze wijn, terwijl geïrrigeerde jongere wijngaarden zorgen voor vitaliteit en jeugdigheid.
Wijn & Spijs:
Deze wijn is heerlijk bij borrelhapjes, pizza & pasta en tapas
