Beschrijving
Land: Frankrijk
Regio: Languedoc Roussillon
Druivenras(sen): Sauvignon, Grenache, Vermentino
Over de wijn:
Bleek strogeel van kleur. Een aangenaam geur van wit fruit zoals peer en citrus, lichtvoetig en open. Mint en een vleugje venkel, fijn bloemig en oranjebloesem. De smaak is zonder meer fris en elegant, levendig, een vleugje ziltigheid maar ook weer peer en appel. Prettige zuren na, zeker niet te streng in de finale een aangename hint van citrus.
Wijn & Spijs:
Prima aperitief wijn, maar ook een goede combinatie bij gegrilde vis of kipgerechten of bij schaal en schelpdieren.
