Beschrijving
Land: Duitsland
Regio: Pfalz
Druivenras(sen): Riesling
Over de wijn:
De wijngaarden waar de druiven voor de Grainhübel zijn aangeplant liggen direct achter het wijnhuis op een voormalig koraalrif. De grond is van zandige leem, rode zandsteen, klei en kalksteen. Door het extreme klimaat en de nauwkeurige selectie van de druiven, heeft Von Winning een zeer kleine hoeveelheid van deze zeer bijzondere vintage kunnen maken.
In de neus heeft deze wijn geuren die doen denken aan perzik, gele pruimen en kruisbessen. De wijn is elegant, levendig en heeft een lange aangename afdronk.
Wijn & Spijs:
Fijne maaltijdwijn, visgerechten met een zoetzure saus, witschimmelkazen, geitenkaas.
