Beschrijving
Land: Frankrijk
Regio: Sud Ouest
Druivenras(sen): Cabernet Sauvignon
Over de wijn.
Zwoel Cabernet Sauvignon met vooral veel fruit. De kleur van de wijn is intens paarsrood. Het rode fruit doet vooral denken aan rijpere frambozen. Daarnaast wat vanille. Fluwelig zacht en met ronde tannines.
Wijn en Spijs.
Zo’n zonnige rode wijn drink je gemakkelijk zonder er iets bij te eten. Bijvoorbeeld later op de avond. Of anders naast gerechten als pizza calzone, pasta champignon-tomatensaus, vegetarische lasagne, een ovenschotel met gehakt en tomaat of een aubergine-courgettetajine.