Beschrijving
Land: Argentinië
Regio: Mendoza
Druivenras(sen): Cabernet Franc
Over de wijn:
Door de dunnen grondlaag in de wijngaarden van Perdriel, wordt er weinig water vast gehouden wat weer meer stress oplevert voor de wijnranken. Ook al klinkt het gek, een stressvolle wijnrank produceert juist betere en smaakvollere druiven. Alle energie wordt in de paar druiven gestoken die er aan hangen om zo prachtige wijnen te produceren.
Diep robijnrode kleur. In de neus aantrekkelijke aroma’s van bramen en kersen, gecombineerd met een subtiele kruidigheid. Fijne, rijpe en goed geïntegreerde tannines. Resulteert in een frisse en aangename afdronk.
Wijn en Spijs:
Bij uitstek geschikt voor kruidige roodvlees gerechten en pasta gerechten met tomatensaus.
