Beschrijving
Land: Frankrijk
Regio: Rhône
Druivenras(sen): Grenache Noir, Syrah en Mourvèdre
Over de wijn:
Apis Mellifera, deze “Village cru” blend van Grenache, Syrah en Mourvèdre is vernoemd ter ere van de honingbijen die cruciaal zijn voor de bestuiving van de wijnstokken. Biologisch bewerkte wijngaarden, dat spreekt vanzelf. Verder helemaal zuiver op de graat en geschikt voor veganisten. En over de smaak niets dan goeds. Het is een open en uitnodigende wijn. Helder en fris in de neus, morellen kers, zacht donker pruimfruit, zoethout, chocolade, een vleugje zwarte thee in de mond. Sappige stijl wat uiteindelijk leidt tot een lange, schone, verfrissende afdronk. Echt een lekkere en eerlijke “pleaser” voor elke dag.
Wijn & Spijs:
Heerlijk voor gewoon een glaasje samen met het bereiden van een lamsbout met Provençaalse kruiden. En daarna natuurlijk lekker aan tafel doordrinken.
