Beschrijving
Land: Italië
Regio: Piemonte, Barolo
Druivenras(sen): Nebbiolo
Jaartal: 2016
Over de wijn.
De druiven vergisten voor 10 dagen in RVS tanks. De wijn rijpt vervolgens 24 maanden in vaten van Frans eikenhout.
Granaatrood van kleur. Bloemig, verleidelijk en zeer elegant. Toegankelijke Barolo met veel tonen van bloemen en zacht, rood fruit met gepolijste tannines.
Wijn en Spijs.
Lekker bij pompoenrisotto met salieboter.
- Wine Spectator 91 points
- James Suckling 94 points