0

Freixenet Prosecco

12,49

Categorie:

Beschrijving

Land: Italië

Regio: Veneto

Druivenras(sen): Glera

Over de wijn.
Freixenet is natuurlijk beroemd geworden door het maken van cava. Naast deze Spaanse bubbelwijn maakt Freixenet ook Prosecco. Van glera-druiven die groeien in het Noord-Italiaanse Veneto. Het grote verschil tussen cava en prosecco is de manier waarop de wijnen hun bubbels krijgen. Beide wijnen krijgen een tweede vergisting, maar bij cava vindt dat – net als bij champagne – plaats op de fles. Prosecco krijgt juist een tweede vergisting in grote roestvrijstalen tanks. Hierdoor heeft de wijn iets minder bubbels. Je proeft citroen, gele appel en witte bloesem.

Extra informatie

Herkomst

Italië