Beschrijving
Land: Nederland
Regio: Zeeland
Druivenras(sen): Pinot Gris & Pinot Blanc
Over de wijn.
In de neus rijk en breed met citrus, vanille, acacia, perzik, karamel en noten. Complex dus. Krachtige smaak, peer en abrikoos, mooi rijp en rond, dik, maar ook een mooie frisheid. Droge witte wijn.
Wijn en Spijs.
Goed bij gebakken coquilles met witte asperges, Oosterscheldekreeft met gesmolten boter, zachte kazen.
- Oogstjaar 2014 – 7,5 pt (Proefschrift)
- Oogstjaar 2015 – 8 pt (Proefschrift)