Beschrijving
Land: Italië
Regio: Alto Adige
Druivenras(sen): Merlot
Over de wijn.
Mooi fruit in de geur, laurier, cassis, wat kruidigheid en een lichte vanilletoets. Hij heeft een zacht romige smaak, op jonge leeftijd een lichte stevigheid, maar hij is nooit hard, met een zwoele kruidigheid, wat chocola, mooi breed in de mond.
Spijs & Moment.
Heerlijk bij stevige vleesgerechten, stoofpotten of zachte, rijpe schimmelkaas.