Beschrijving
Land: Frankrijk
Regio: Alsace
Druivenras(sen): Gewurztraminer
Over de wijn.
Lichtgeel tot goudgeel. In de neus geparfumeerd met geconfijte sinaasappel, acaciahoning en een lichte honinggeur.
In de mond een zeer zachte aanzet, een rond mondgevoel mede veroorzaakt door een licht restzoetje maar ook voldoende fraicheur. Zeer lange afdronk.
Een top gewurztraminer!
Wijn en Spijs
De klassieke wijnspijs combinatie met deze wijn is Münster kaas of foie gras. Maar ook een Indische rijsttafel of een Thaise curry kan hij lachend aan.