Beschrijving
Land: Frankrijk
Regio: Loire
Druivenras(sen): Sauvignon Blanc
Over de wijn.
Een zuivere Pouilly-Fumé met een geelgroene kleur. De geur is expressief en doet denken aan kruisbessen, groene appel, bloemetjes en vers gemaaid gras. Met een zacht mondgevoel en levendige, minerale zuren.
Wijn en Spijs.
Deze Pouilly-Fumé blinkt uit bij een uitgebreide lunch of een vissig voorgerecht. Lekker bij een frisse salade met geitenkaas, walnoten en honing, of bij sashimi, gegrilde gamba’s, zelfgemaakte aspergesoep of paprika’s van de grill.
- Le Guide Hachette des Vins, 2018 – Geselecteerd (2016)
- Concours Mondial du Sauvignon – Zilveren medaille (2016)
- Concours Mondial du Sauvignon – Zilveren medaille (2015)